شركة نسما القابضة | Nesma Holding
تعلن عن توفر وظيفة شاغرة في شركة الحافلات الحديثة المحدودة بمسمى:
موظف المطبخ | Kitchen Staff
للعمل في مدينة مكة وفقا للشروط التالية:
الخبرات والمؤهلات
- شهادة الثانوية أو دبلوم من مدرسة الطهي.
- خبرة في استخدام أدوات القطع ، تجهيزات المطابخ وأدوات المطبخ.
- خبرة فى العمل فى المجال.
- معرفة إجراءات وأساليب الطهي المختلفة (الشواء ، الخبز ، الغليان ، إلخ.)
- مهارات التواصل جيدة.
المهام الوظيفية
- تنظيم المطبخ والقيام بإعداد الطعام لتبسيط عملية الطهي والعرض التقديمي للوجبات، بما في ذلك غسل وتقشير وتقطيع الفواكه والخضروات ؛ خلط المكونات للأطباق. وقطع اللحوم والتوابل.
- ضمان أن المطبخ والطعام ومناطق تخزين الطعام نظيفة ومعقمة بشكل صحيح.
- غسل الصحون ومعدات الطهي وتنظيف الأرضيات وتعقيم أسطح العمل ولوحات التقطيع والحفاظ على جميع المناطق وفقًا لمعايير الكود الصحي.
- اضاءة الأنوار والشوايات والبدأ في إعداد وتجهيز المطبخ.
- تنظيف الأرضيات واغلاق جميع الأفران والمواقد وغيرها من معدات الطهي.
التقديم
- للتقديم عن طريق بوابة Nesma : اضغط هنا
